当分包商拖欠工资，劳动者向劳动监察投诉后，劳动监察部门会依据《劳动法》的相关规定进行调查。根据《劳动法》第九十一条，用人单位如克扣或者无故拖欠劳动者工资，劳动行政部门有权责令其限期支付劳动报酬、加班费或经济补偿。若劳动报酬低于当地最低工资标准，还需支付差额部分。劳动监察部门将依法采取一系列措施，包括责令改正、罚款等，以保障劳动者的合法权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
除向劳动监察投诉外，劳动者还可选择以下途径：一是向当地人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资；二是在仲裁结果不满意或仲裁程序结束后，向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
从法律角度，分包商拖欠工资应承担以下责任：一是支付被拖欠的工资；二是支付加班费或经济补偿；三是若劳动报酬低于当地最低工资标准，需支付差额部分。此外，根据《劳动法》的相关规定，用人单位还可能面临劳动行政部门的罚款等行政处罚。