临用人单位一直未签劳动合同的问题，首先可以尝试协商，争取尽快签订合同。如果协商无果，根据《劳动合同法》第八十二条，应立即申请劳动仲裁，维护自身权益。因为超过一个月未签订书面合同，用人单位应支付双倍工资。及时处理，避免丧失法律保护。
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针对用人单位不签劳动合同的情况，最佳的处理方式是先尝试协商。如若协商无果，劳动者可以选择申请劳动仲裁。同时，劳动者应了解，根据法律规定，用人单位未按时签订劳动合同需支付双倍工资，要及时行动以防错过法律提供的保护。
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对用人单位拒绝签订劳动合同的情况，可以先尝试要求补签合同。如协商无效，应保存工资条、工作记录等证据，随后申请劳动仲裁并要求支付双倍工资。在此过程中，务必注意保留相关证据以便维权。