饭店就餐一氧化碳中毒，精神损失赔偿可行。依据《民法典》，饭店有过错需赔偿，包括精神损害。不及时处理，可能影响受害者心理健康，甚至引发更严重的后果。
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中毒可索赔。操作如下：1.收集证据，如医疗报告、就餐凭证；2.与饭店协商，提出赔偿要求；3.协商无果，申请调解或提起诉讼；4.诉讼中，依据《民法典》等法规，主张赔偿权利。
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一氧化碳中毒事件，法律上可要求赔偿。处理方式有协商、调解、诉讼等。建议先与饭店协商，不成再考虑调解或诉讼，根据具体情况选择最合适的方式。