74岁老人车祸死亡赔偿包括多项，具体标准因地区和具体情况而异。
依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，赔偿包括丧葬金、死亡赔偿金等，74岁老人的死亡赔偿金会按年龄折扣计算，若不及时处理，可能导致赔偿权益受损或无法获得全额赔偿。
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74岁老人车祸死亡赔偿处理：
1. 协商：与肇事方直接沟通，达成赔偿协议。
2. 调解：请求交警或第三方机构调解，寻求双方都能接受的赔偿方案。
3. 诉讼：若协商和调解无果，向法院提起诉讼，依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等法规，要求合理赔偿。
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处理74岁老人车祸死亡赔偿，常见方式有协商、调解和诉讼。
选择时应考虑赔偿金额、双方意愿及效率，协商不成可尝试调解，仍无法解决则通过诉讼维护权益。